12 月 12 日下午,作為華住生態(tài)圈的年度盛會(huì),2019 華住世界大會(huì)在上海世博中心盛大開(kāi)幕。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)低速增長(zhǎng)已成新常態(tài)、聚焦供給側(cè)改革的當(dāng)下,酒店業(yè)面臨重要拐點(diǎn)。為此,3,000 多位與會(huì)行業(yè)代表、加盟商、供應(yīng)商等合作伙伴齊聚一堂,共同探尋時(shí)代變革下中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展之路。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示,2015年我國(guó)全年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)90.03萬(wàn)億元,人均GDP約合9900美元。當(dāng)人均GDP遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)8000美元的水平線(xiàn),預(yù)示著我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在從追求低價(jià)的生存型消費(fèi)向追求品質(zhì)和體驗(yàn)的享受型消費(fèi)升級(jí)。
然而,面對(duì)中國(guó)中產(chǎn)消費(fèi)階層的崛起,酒店業(yè)卻并未做好準(zhǔn)備。數(shù)據(jù)顯示:當(dāng)前中國(guó)國(guó)內(nèi)酒店存量市場(chǎng)供給龐大,酒店數(shù)量達(dá)到 81萬(wàn)家,提供2000萬(wàn)間客房,中國(guó)每百人擁有客房數(shù)1.4間,與美國(guó)相當(dāng)。但在這個(gè)數(shù)據(jù)下,卻還有很多不可忽視的問(wèn)題,比如酒店規(guī)模小,單間收入低,運(yùn)營(yíng)效率差,大于40間的有效供給為10 萬(wàn)家酒店,只占總酒店數(shù)12%;酒店品牌連鎖化率只有17%,與歐洲39%和美國(guó)70%的水平形成鮮明反差。可見(jiàn)酒店業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革已是非常急迫。
對(duì)此,華住集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO季琦明確提出,酒店產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵取決于品牌、產(chǎn)品、效率和規(guī)模。截止2019年底,華住會(huì)會(huì)員預(yù)計(jì)超 1.45 億,貢獻(xiàn)80%的間夜量。強(qiáng)大的 IT 中臺(tái)能力,使酒店管理和服務(wù)更智能。華住會(huì)App用戶(hù)總數(shù)達(dá)到5017萬(wàn);華小二智能前臺(tái)、華掌柜自助入住以及送物機(jī)器人等AI系列智能技術(shù)的廣泛運(yùn)用,每年節(jié)約人工成本達(dá)到5.56億。同時(shí)華住供應(yīng)鏈體系,幫助加盟商大幅降低采購(gòu)成本,中央采購(gòu)平臺(tái)——華住易購(gòu),2019年采購(gòu)額達(dá)到32億,明年計(jì)劃突破50億元,成為酒店業(yè)的"天貓"。從國(guó)民酒店漢庭最新3.0產(chǎn)品和全季4.0產(chǎn)品的驚艷亮相,到體現(xiàn)極簡(jiǎn)生活的桔子水晶新品,到體現(xiàn)東方精致生活的高端品牌禧玥,華住強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力,引領(lǐng)了行業(yè)的審美和產(chǎn)品品質(zhì)的巨大提升 。
正是依托強(qiáng)大的會(huì)員體系、IT中臺(tái)能力、運(yùn)營(yíng)體驗(yàn)和產(chǎn)品研發(fā)能力等,華住成為高質(zhì)量 供給側(cè)的代表,并進(jìn)而引領(lǐng)中國(guó)酒店業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,賦能中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展。
季琦認(rèn)為,中國(guó)市場(chǎng)可以分為10億人的大眾市場(chǎng)和4億人的中等收入市場(chǎng),華住必須堅(jiān)持服務(wù)于最大多數(shù)消費(fèi)群體。華住將繼續(xù)深耕經(jīng)濟(jì)型酒店,讓漢庭成為高品質(zhì)、低成本和 平價(jià)的標(biāo)桿,開(kāi)遍每一個(gè)縣城,成為"從農(nóng)民工、司機(jī)、軍人、教授、企業(yè)家、公務(wù)員都可以住的國(guó)民酒店"。同時(shí),面對(duì) 4 億中等收入人群的消費(fèi)升級(jí),華住也將持續(xù)加碼中檔酒店。全季酒店將繼續(xù)引領(lǐng)中產(chǎn)生活方式,以打造成為全球最大的中檔酒店品牌為目標(biāo)而努力。
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